Trà Atiso đặc sản Đà Lạt

Atisô (tên khoa họcCynara scolymus) là loại cây là gai lâu năm có nguồn gốc từ miền Nam châu Âu (quanh Địa Trung Hải) đã được người Cổ Hy Lạpvà Cổ La Mã trồng để lấy hoa làm rau ăn. Atisô có thể cao lên tới 1,5 đến 2 mét, lá cây dài từ 50–80 cm.
Mua trà Atiso Đà Lạt ở đâu là câu hỏi mà nhiều người thường muốn tìm hiểu. Hãy đến với cửa hàng chúng tôi để được tư vấn và mua các sản phẩm chất lượng.
AtisoĐà Lạt có 3 loại : loại có túi lọc, loại thô nguyên chất và Cao atiso (loại Atiso tốt nhất hiện nay Đà lạt)

1. ATISO TÚI LỌC: 

La loại atiso có đóng túi lọc như các loại tra túi lọc trên thị trường (đảm bảo atiso nguyên nhé). Đặc điểm thì loại này tiện sử dụng vì chỉ cần thả vào nước sôi là có thể dùng ngay được.




2. ATISO Thô: 

Là loại atiso đã phơi khô xắt thành từng sợi dài như đốt ngón tay, loại này bán theo kg. Nếu ai sành uống và có nhiều thời gian thì nên dùng loại này. Cách sử dụng thì các mẹ cho atiso vào một cái túi nhỏ, và đặt vào ấm đun trên bếp để sôi khoảng 10->15' cho ra hết atiso và sử dụng.
3. CAO ATISO: 
Loại này đặc biệt tốt cho những người bị bệnh gan và bệnh thận
Loại này là lá atiso được nấu cô lại thành cao , vị hơi đắng dùng rất tốt. Cách sử dụng thì các mẹ lấy từng miếng cho vào ấm nước sôi già ủ khoảng 20->30'. Loại này thì chất lượng không phải bàn nhưng giá thành hơi cao. 


Công dụng:

Trà Atiso được coi là "thần dược" đối với gan, nó giúp làm sạch gan, giải nhiệt thậm chí theo một số nghiêm cứu thì nó còn giúp phục hồi gan và nhiều tác dụng khác, tuy nhiên nếu dùng không đúng cách thì nó không những không tốt cho gan mà còn làm hại đến các bộ phận khác trong cơ thể. Vì thế bạn cần nên hiểu rõ để dùng trà Atiso đúng cách.

Còn theo từ điển dược học, từ lâu nay, cây Atiso được biết đến như là một cây thuốc lợi mật. Sử dụng Atiso và các chế phẩm từ Atiso được coi là kinh điển trong “thực vật liệu pháp” nhằm kích thích và tăng cường các chức năng tiêu hóa, bài tiết thải độc. Cây Atiso còn non có thể luộc chín hay nấu canh ăn, những bộ phận thường được dùng làm rau là cụm hoa. Hoa Atiso tươi có tác dụng bổ dưỡng, kích thích tiêu hóa, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu, thường dùng nấu canh (chú ý không dùng nồi gang hoặc nồi nhôm – vì sẽ bị đắng, khó ăn). Đây là một loại rau cao cấp, khi nấu chín rất dễ tiêu hóa, dùng trị đau gan, giảm đau dạ dày, rất cần cho những người bị bệnh tiểu đường. Lá và thân của Atiso được chỉ định dùng chữa thiểu năng gan, chống tăng cholesterol…
Toàn bộ cây Atiso từ thân, lá, hoa, rễ đều có thể sử dụng làm trà túi lọc được nhưng hoa và lá có các hoạt chất để chữa bệnh nhiều nhất. Người ta thấy một số chất có trong lá non nhiều hơn lá già, trong phiến lá nhiều hơn cuống lá, ở chóp nhiều hơn gốc lá – vì vậy tùy theo từng nhu cầu sử dụng, người ta chọn lựa các bộ phận phác nhau trên cây để chế biến thành các sản phẩm trà phù hợp và ngày càng đa dạng. Chỉ tính riêng tại Lâm Đồng đã có hàng trăm cơ sở lớn nhỏ sản xuất các loại trà Atiso với hàng ngàn lao động tham gia trực tiếp.
 DỊCH VỤ TOUR DU LỊCH ĐÀ LẠT
 Hotline: 01689211222 – 0633503722
Email: dulichdalat24h@gmail.com

 [gia]Giá:100.000đ[/gia]
Reactions:

Nhận xét&Bình luận

| Copyright © 2014 Du lịch Đà Lạt: Dịch vụ tour du lịch Đà Lạt giá rẻ